مقاله جالبی در سایت عسل استار مطالعه کردم با این موضوع که آیا دوران تولید و عرضه عسل طبیعی به پایان رسیده است؟
خلاصه ای از این مقاله رو در ادامه براتون قرار میدم.
بارندگی هرروز کمتر و کمتر می شود. پوشش گیاهی اکثر مناطق در حال از بین رفتن است. در این حین زنبوردارها باید چه کاری انجام دهند؟
به زمانی رسیدیم که زنبورداری سخت ترین و آسان ترین کار دنیا شده است! سخت از این جهت که پیدا کردن مناطقی که پوشش گیاهی مناسبی داشته باشند بسیار دشوار شده و از طرف دیگر آسان از این جهت که با مواد تغذیه ای که برای زنبورها تولید شده، کار زنبورداران خیلی راحت شده و دیگر نیازی به جابجایی کندوها ندارند.
اما یک سوال! آیا عسلی که از شهد گل بدست میاید با عسلی که از شکر و دیگر مواد تغذیه ای مصنوعی که به زنبور داده می شود تهیه می شود خواص و طعم یکسانی دارد؟
قطع به یقین خیر
حالا باید چه کنیم؟
متاسفانه مصرف قند و به طور کلی مواد قندی به شکل وحشتناکی رو به افزایش است. همین امر باعث چاقی و بیماری های بیشماری شده که شمردنش از حوصله خارج است.
اصولا استفاده از عسل به خاطر طبیعی و خواص زیاد آن بوده و هست و خواهد بود. حالا با این وجود چکار کنیم؟
دو راه بیشتر نداریم:
۱- مصرف عسل را قطع کنیم! که کار عقلانی به نظر نمی رسد. چون عسل طبیعی خواصی دارد که کمتر در ماده غذایی دیگری یافت می شود.
۲- زنبوردار مورد اعتماد پیدا کنیم. که البته می دانیم کار بسیار سختی است.
من به شما راه دوم را پیشنهاد می دهم. سعی کنید زنبوردار یا فروشنده عسل مطمئنی را پیدا کنید تا به شما عسل تغذیه ای نفروشد.
می دانم کار بسیار سختی است و نمی توان به هرکسی اعتماد کرد. اما بهتر است سعی خود را بکنید.
فروشگاه های اینترنتی زیادی هستند که در حال حاضر مشغول به فعالیت در زمینه فروش آنلاین عسل طبیعی هستند. بهتر است کمی جستجو کنید و یکی از آن ها را انتخاب کنید. مطمئنم فروشگاه آنلاینی پیدا می کنید که تنها به فکر جیب و سود خودش نباشد
امید دارم روزی برسد که همه انسان ها بتوانند غذاهای طبیعی و ارگانیک مصرف کنند تا کمتر شاهد بیماری های جدید و قدیمی باشیم
منبع: Asalstar.ir
